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  • SW11977
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Produktinformationen "3x Zerbster Schweinskopfsülze mit Gurken á 400g=1,2kg MHD:9.9.19"

 

3x Zerbster Schweinskopfsülze mit Gurken á 400g = 1,2kg

Schweinskopfsülze mit 55% Schweinefleisch.

Das Schweinefleisch hat als Schwienskopfsülze oder Bauernsülze eine lange Geschichte in der europäischen Esskultur. Deshalb ist es auch in der schwäbischen Vespertradition fest verankert. Übrigens: Die Redewendung „Schwein gehabt“ kommt aus dem Mittelalter. Wer ein Schwein hatte, konnte damit die ganze Familie durch den Winter bringen.

Zutaten:  Schweinefleisch (55%), Trinkwasser, Gurken (9%), Brantweinessig, Schweineschwarten gegart, Zwiebeln, jodiertes Nitritpökelsalz, Zucker, Speisegelatine, Dill, Gewürzextrakte, Senfsaat, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Nährwertangabe pro 100g: siehe Fotos

Hersteller: DE EV 809 EG – Zerbster Spezialitäten Fleischwaren GmbH, 39261 Zerbst

Inverkehrbringer: Böklunder, 24860 Böklund

MHD: 09.09.2019

Einzel EAN: 29010271

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