Tannenhof Schwarzwälder Schinken würzig geräuchert 350g MHD:3.7.22

Bitte Mindesthaltbarkeitsdatum beachten: 03.07.2022

Tannenhof Schwarzwälder Schinken würzig geräuchert 350g   

Geräucherter Schinken aus Schweinefleisch. Am Stück. 

• Traditionell mit Salz und heimischen Gewürzen wie Wacholderbeeren, Koriander und ganzen Pfefferkörnern von Hand eingerieben und trocken gesalzen
• Getrocknet und über wohlduftendem, grünem Tannenreisig 3 Wochen kalt geräuchert
• Reift 3 Monate nach, bis er sein unnachahmliches Aroma erreicht hat
• EU-herkunftsgeschützte Spezialität, die nur in der Region Schwarzwald hergestellt werden darf

Zutaten: Schweinehinterschinken*, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit und Kaliumnitrat, Tannenrauch. 100 g Schwarzwälder Schinken hergestellt aus 130 g Schweinehinterschinken. *Fleisch aus Deutschland.

Nährwertangaben pro 100ml/g:

• Brennwert 997 kj / 239 kcal
• Fett 15 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g
• Kohlenhydrate 1,0 g, davon Zucker 1,0 g
• Eiweiß 25 g
• Salz 5,0 g

Inverkehrbringer: DE EV 929 EG  -  Tannenhof Schwarzwälder Fleischwaren GmbH & Co. KG, 78078 Niedereschach

Einzel EAN: 4015236000348
Mindestens haltbar bis: 03.07.2022

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