Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Escoffier Lamm Fond 400ml

Lammfond im Glas - Basis für feine Suppen und Saucen.  Gourmet-Fond mit ausgewählten Zutaten hergestellt. Als feine Basis zum Angießen und Zubereiten von Saucen und Suppen.

Würziger Lammfond für die Zubereitung vieler köstlicher Gerichte.
Ob für kräftige Suppen und dunkle Saucen, zum Glasieren, Schmoren oder Dünsten: Dieser köstliche Lammfond gibt vielen Fleischgerichten das gewisse Etwas. Escoffier nehmen dazu Lammfleisch, Gemüse, feine Kräuter, Gewürze und weitere natürliche Zutaten, die über einen langen Zeitraum intensiv kochen. So entfalten sich die Aromen und Inhaltsstoffe zu einem reinen, konzentrierten Geschmack. Naturtrüb und unverfälscht. Mit den Escoffier Lammfond unterstreichen Sie den Geschmack von Lammgerichten und geben ihnen den letzten Schliff.
So wird Ihr Menü ohne großen Aufwand zum kulinarischen Erlebnis.
Wir wünschen viel Spaß beim Kochen und Genießen!

Zutaten: Konzentrierte Lammfleischbrühe (Wasser, Lammknochen, Lammfleisch, Rindfleisch, Karotten, Zwiebeln, SELLERIE, Petersilie, Rosmarin, Thymian, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Lorbeerblätter, Nelken, Essig, Tomaten, Honig), Rindfleischextrakt, Rotweinessig, Speisesalz, Rohrzucker.

Nährwertangaben pro 100ml/g:

  • Brennwert 28 kj / 7 kcal
  • Fett 0,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 0,2 g, davon Zucker 0 g
  • Eiweiß 1 g
  • Salz 0,78 g

Schwebe- und Trübstolte, Flocken oder leichter Bodensatz sind ganz normal und zeigen die hohe Produktqualität.
Bitte vor Entnahme schütteln.
Nach Anbruch gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.

Hersteller: Theodor Kattus GmbH. D-49198 Dissen, www.escoffier.de

Einzel EAN: 4058700734820
Mindestens haltbar bis: 30.09.2027