Edelsalami luftgetrocknet 600g MHD 14.08.26
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Edelsalami luftgetrocknet 600g
Diese luftgetrocknete Edelsalami wird aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt und überzeugt durch ihr vollmundiges, würziges Aroma. Die sorgfältige Gewürzmischung aus Pfeffer, Kardamom, Muskat und Koriander sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack. Durch eine schonende Trocknung und traditionelle Reifekulturen erhält die Salami ihre feste Struktur und das charakteristische Aroma. Die Oberfläche wird zusätzlich mit Kaliumsorbat behandelt, um die Qualität zu sichern. Ideal für Brotzeiten, Antipasti, kalte Platten oder als herzhafter Snack.
Unter Schutzatmosphäre verpackt und trocken zu lagern.
Die Wursthülle ist nicht essbar.
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Pfeffer, Kardamom, Muskat, Koriander, Knoblauch), Glukosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumsorbat; Reifekulturen. Oberfläche behandelt mit Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Nährwerte pro 100 g:
• Brennwert: 1615 kJ / 390 kcal
• Fett: 33 g, davon gesättigte Fettsäuren: 13,9 g
• Kohlenhydrate: 1 g, davon Zucker: 1 g
• Eiweiß: 22 g
• Salz: 4 g
Hersteller: DE EV 1 EG - Döllinghareico Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG, 24986 Mittelangeln OT Satrup
Mindestens haltbar bis: 22.07.2026
Mindestens haltbar bis: 14.08.2026